叶楚贵于1994年9月8日出生在梅州，可以踢前锋、前卫、前腰多个位置。在2014年赛季中乙联赛中代表梅县客家队打入10球，成为中乙联赛最佳射手。目前已转会至广州富力足球俱乐部。

职业生涯

初出茅庐叶

楚贵出生在足球之乡梅县，自然从小就对足球产生了浓厚的兴趣，7岁刚入学作新小学的叶楚贵就开始接触足球训练。当时跟着比他大五、六岁的师兄一起训练，叶楚贵的父亲非常支持他在足球方面的发展，每天上完文化课后，父亲就会带着他去到球场，不管刮风下雨都会陪着叶楚贵练球，不断磨练基本功。这样的日子持续了两年，9岁那年叶楚贵进入了梅县体校，上午在梅江区人民小学上课，下午就回去梅县体校训练。

叶楚贵对自己要求很严格，后来去了东莞南城队踢球后，放假回到梅州他还回到人民小学跟张可光教练一起训练，练习基本功。10岁那年到省里参加一次比赛，被当年东莞南城俱乐部的老总覃东相中，当年就加盟了东莞南城队。2011年参加中乙联赛，半决赛不敌重庆FC队，遗憾的未能冲甲，2012年叶楚贵随球队转投梅州，更名为梅县客家队。

在2014年赛季中乙联赛中代表梅县客家队打入10球，成为中乙联赛最佳射手。

加盟广州富力

2014年12月9日下午，广州富力足球俱乐部通过官网宣布梅县客家队射手叶楚贵加盟广州富力队。

叶楚贵2014年夏季在广州富力队短暂集训过，出色的表现得到了广州富力队上下的认可，但是叶楚贵并不是只有一个选择，上海申花队一直也在“追求”叶楚贵，但是最终叶楚贵选择了广州富力队，对于这个选择叶楚贵有自己的想法，他说：“富力毕竟是广东的球队，有广东元素，我也想留在广东踢球。这两年也看了富力队的比赛，都是很有追求的，打整体、控制球、打脚下的踢法，这也比较符合自己的技术特点。”